JC10-XYSP-801多功能食品安全快速分析儀， 牛奶蛋白質(zhì)測(cè)定儀，食品安全測(cè)試儀
多功能食品安全快速分析儀 牛奶蛋白質(zhì)測(cè)定儀 食品安全測(cè)試儀
定氮儀KDN-12CZ（sx）定氮儀蒸餾器400×310×680（蛋白質(zhì)測(cè)定儀）
產(chǎn)品名稱：定氮儀蒸餾器
產(chǎn)品型號(hào)：KDN-12CZ（sx）
定氮儀蒸餾器KDN-12CZ（sx）技術(shù)參數(shù)：
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KDN-12CZ（sx）定氮儀蒸餾器（智能啟動(dòng)、定時(shí)接收）產(chǎn)品簡(jiǎn)介：
基于經(jīng)典的凱氏定氮原理，由蒸餾和消化兩大部分組成的蛋白質(zhì)測(cè)定儀是目前國(guó)內(nèi)外測(cè)定糧食、食品、飼料等物質(zhì)中粗蛋白質(zhì)含量的主流設(shè)備。KDN-CZ 定氮蒸餾器采用電極圈加熱，使自來(lái)水經(jīng)冷凝器、穩(wěn)壓器進(jìn)入蒸汽發(fā)生器產(chǎn)生連續(xù)穩(wěn)定的蒸汽，采用數(shù)字顯示定時(shí)器對(duì)每個(gè)蒸餾試樣進(jìn)行定時(shí)控制，到時(shí)接收瓶自動(dòng)下降且報(bào)警，使儀器實(shí)現(xiàn)半自動(dòng)化操作。蒸餾結(jié)束，經(jīng)滴定、計(jì)算得出樣品中粗蛋白質(zhì)含量。
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美國(guó)CEM公司的SprintTM真蛋白質(zhì)測(cè)定儀備件
美國(guó)CEM公司的SprintTM真蛋白質(zhì)測(cè)定儀備件產(chǎn)品簡(jiǎn)介Part # Description
912550 Sprint Pak, 4-Pak
Kit includes four Sprint Paks with iTAG solution, wash solution, filters ａnd cups required for 200 samples.
912460 Sprint Standards Kit
912435 Printer Paper (5 rolls)
儀器介紹
·美國(guó)CEM公司的SprintTM真蛋白質(zhì)測(cè)定儀備件儀器介紹 主要特點(diǎn) 技術(shù)參數(shù)
CEM公司的SprintTM真蛋白質(zhì)快速測(cè)定儀結(jié)合生物科學(xué)與食品科學(xué)技術(shù)，進(jìn)行快速精確的蛋白質(zhì)測(cè)定。該系統(tǒng)使用蛋白質(zhì)氨基酸分子標(biāo)簽技術(shù)區(qū)分及測(cè)量蛋白質(zhì)含量（而非氮元素），因此你不必為待檢樣品中添加過(guò)量含氮物質(zhì)或被含氮物質(zhì)污染所造成的數(shù)據(jù)失真。
永遠(yuǎn)不要忘記三聚氰胺奶粉對(duì)中國(guó)兒童所造成的災(zāi)難，培安呼吁停止唯一使用以總氮含量反推蛋白質(zhì)的凱氏定氮方法，請(qǐng)把真蛋白測(cè)定儀并行納入國(guó)家蛋白質(zhì)安全體系，讓危害安全的各種添加劑從此失去意義。
·主要特點(diǎn)
1． 直接測(cè)量“真蛋白質(zhì)”，而非總氮含量；
2． 加入三聚氰胺時(shí)不會(huì)產(chǎn)生錯(cuò)誤的蛋白質(zhì)測(cè)量結(jié)果；
3． 測(cè)量時(shí)間只需兩分鐘；
4． 可用于所有類型樣品檢測(cè)（液體、固體、粉末狀、奶油、肉類、堅(jiān)果類、谷物、種子等）；
5． 簡(jiǎn)單的全自動(dòng)操作，無(wú)需有經(jīng)驗(yàn)的化學(xué)家；
6． 精確性和準(zhǔn)確度高于常規(guī)凱氏定氮方法;
7． 無(wú)需危險(xiǎn)性化學(xué)試劑；
8． 相比目前的檢測(cè)系統(tǒng)，更低的操作成本；
9． AOAC，AACC認(rèn)可的檢測(cè)方法。
·美國(guó)CEM公司的SprintTM真蛋白質(zhì)測(cè)定儀備件技術(shù)參數(shù)
1.測(cè)試方法：CEM iTAG 蛋白質(zhì)標(biāo)簽技術(shù)。
2.蛋白測(cè)定范圍：0.01-99.99%，樣品范圍不受性狀局限。
3.測(cè)試時(shí)間：2分鐘
4.數(shù)據(jù)輸入：鍵盤菜單驅(qū)動(dòng)軟件
5.顯示：彩色VGA顯示屏（分辨率800*640）
6.數(shù)據(jù)接口：2個(gè)串行口RS232，9針打印機(jī)，計(jì)算機(jī)與條碼讀取器，4個(gè)USB接口。標(biāo)準(zhǔn)打印輸出：內(nèi)置打印輸出。
7.儀器尺寸：分析儀尺寸：39.4cm*34cm*42cm
8.反應(yīng)支架尺寸：35cm*14cm*7cm.
9.儀器重量：分析儀重量：10kg
10.反應(yīng)支架重量：1.1kg
11.條碼讀取器：串行口，RS232
北京GR/KDN-04B蛋白質(zhì)測(cè)定儀說(shuō)明書(shū)下載
蛋白質(zhì)測(cè)定儀 定氮儀 粗蛋白含量分析儀
型號(hào)：GR/KDN-04B
北京GR/KDN-04B蛋白質(zhì)測(cè)定儀說(shuō)明書(shū)下載儀器簡(jiǎn)介：
KDN-04B型蛋白質(zhì)測(cè)定儀是本公司按凱氏定氮法為原理設(shè)計(jì)出來(lái)的一系列產(chǎn)品，主要用來(lái)檢測(cè)糧食、食品、乳制品、飲料、飼料、土壤、水、藥物、沉淀物和化學(xué)品等中的氨氮、蛋白質(zhì)氮等含量。KDN-04B型蛋白質(zhì)測(cè)定儀檢測(cè)方法符合國(guó)標(biāo)、AOAC、ISO等。
北京GR/KDN-04B蛋白質(zhì)測(cè)定儀說(shuō)明書(shū)下載技術(shù)參數(shù)：
KDN-04B型蛋白質(zhì)測(cè)定儀技術(shù)參數(shù)： 1. 測(cè)定品種：糧食、食品、乳制品、飲料、飼料、土壤、水、藥物、沉淀物和化學(xué)品等 2.測(cè)定范圍：含氮量0.05-90%(0.1-200mg氮) 3.工作電壓：交流220V 50HZ 4.功率：四孔消化爐 1200W 蛋白質(zhì)測(cè)定儀蒸餾器 800W 5.重量：25kg 6.體積：四孔消化爐 650×220×150mm 蛋白質(zhì)測(cè)定儀蒸餾器 380×330×820mm
北京GR/KDN-04B蛋白質(zhì)測(cè)定儀說(shuō)明書(shū)下載主要特點(diǎn)：
KDN-04B型蛋白質(zhì)測(cè)定儀主要組成部分： 1、四孔井式可控硅調(diào)壓控溫消化爐（每批可處理4個(gè)樣品）； 2、KDN-04B型蛋白質(zhì)測(cè)定儀蒸餾器。
儀器簡(jiǎn)介：
KDN-04B型蛋白質(zhì)測(cè)定儀是本公司按凱氏定氮法為原理設(shè)計(jì)出來(lái)的一系列產(chǎn)品，主要用來(lái)檢測(cè)糧食、食品、乳制品、飲料、飼料、土壤、水、藥物、沉淀物和化學(xué)品等中的氨氮、蛋白質(zhì)氮等含量。KDN-04B型蛋白質(zhì)測(cè)定儀檢測(cè)方法符合國(guó)標(biāo)、AOAC、ISO等。
技術(shù)參數(shù)：
KDN-04B型蛋白質(zhì)測(cè)定儀技術(shù)參數(shù)： 1. 測(cè)定品種：糧食、食品、乳制品、飲料、飼料、土壤、水、藥物、沉淀物和化學(xué)品等 2.測(cè)定范圍：含氮量0.05-90%(0.1-200mg氮) 3.工作電壓：交流220V 50HZ 4.功率：四孔消化爐 1200W 蛋白質(zhì)測(cè)定儀蒸餾器 800W 5.重量：25kg 6.體積：四孔消化爐 650×220×150mm 蛋白質(zhì)測(cè)定儀蒸餾器 380×330×820mm
主要特點(diǎn)：
KDN-04B型蛋白質(zhì)測(cè)定儀主要組成部分： 1、四孔井式可控硅調(diào)壓控溫消化爐（每批可處理4個(gè)樣品）； 2、KDN-04B型蛋白質(zhì)測(cè)定儀蒸餾器。 
深圳粗纖維測(cè)定儀JT-CXW-6蛋白質(zhì)測(cè)定儀
1. 將坩堝烘干至恒重，記錄其重量至小數(shù)點(diǎn)后四位；
2. 將烘干至恒重的樣品放入上述坩堝，記錄其重量至小數(shù)點(diǎn)后四位；
3. 上述兩項(xiàng)相減，計(jì)算樣品重量；
4. 將儀器下方的三通閥（即單元控制旋鈕）旋至CLOSED；
5. 將裝有樣品的坩堝水平準(zhǔn)確放入儀器內(nèi)，對(duì)齊（用坩堝夾取/放坩堝時(shí)，先把虎口張至足夠大，且一定要夾在其中部靠上位置，否則極易把坩堝帶翻或打破，要耐心緩慢操作）；
6. 緩慢下壓手柄，使消解管壓緊坩堝（下壓桿下壓并外拔來(lái)固定，內(nèi)推放開(kāi)；下壓時(shí)一定要先看坩堝有沒(méi)放直，上抬時(shí)動(dòng)作一定要慢，否則極易把坩堝帶翻）；
7. 接通電源及冷凝水（打開(kāi)水龍頭）；
8. 通過(guò)時(shí)間按鈕設(shè)定酸解（或堿解）時(shí)間；
9. 將配好的酸液（或堿液）（此處剛開(kāi)始，由于設(shè)備為冷的，故為保持溫度一致，以防反應(yīng)管因溫差而破裂，故不用預(yù)熱，以后再行進(jìn)換液，則都需提前預(yù)熱）從儀器頂部加入消解管內(nèi)；
10. 設(shè)定加熱擋位（一般選擇加熱至液體沸騰即可）；
11. 酸解（或堿解）完成后，即時(shí)間用完后，關(guān)閉紅外加熱；
12. 等液體冷至不再沸騰，將三通閥旋至VACUUM檔，打開(kāi)蠕動(dòng)泵，進(jìn)行排液（若液體排空非常緩慢，可關(guān)閉蠕動(dòng)泵，將三通閥旋至PRESSURE檔，打開(kāi)反吹泵，進(jìn)行反吹，然后再將三通閥旋至VACUUM檔，打開(kāi)蠕動(dòng)泵進(jìn)行排液，反復(fù)操作，直至液體排空）；
13. 液體排空后，將三通閥旋至CLOSED檔，此時(shí)按實(shí)驗(yàn)方案加入已經(jīng)預(yù)熱好的水溶液進(jìn)行清洗，而后排空，反復(fù)操作此步驟，直至PH值為中性；
14. 液體排空后，將三通閥旋至CLOSED檔，此時(shí)按實(shí)驗(yàn)方案加入已經(jīng)預(yù)熱的堿液（或酸液）進(jìn)行堿解（或酸解）（此處與前方酸解相呼應(yīng)，即若前面先進(jìn)行酸解，此處則進(jìn)行堿解，反之亦然），重復(fù)步驟8-13；
15. 按實(shí)驗(yàn)方案進(jìn)行后續(xù)處理，最后用熱水清洗儀器，清洗完畢后，關(guān)好冷卻水，關(guān)閉電源；
16. 最后按實(shí)驗(yàn)方案處理數(shù)據(jù)，計(jì)算結(jié)果。
17. 備注：使用該設(shè)備測(cè)定不同組分，請(qǐng)查閱具體的方法，目前該設(shè)備已備有以下方法，如有需要可向設(shè)備管理員處尋求幫助：
a) 粗纖維檢測(cè)法（Weende法，AOAC）；
b) 氧化硅的測(cè)定；
c) 酸性洗滌木質(zhì)素的測(cè)定；
d) 酸性洗滌纖維的測(cè)定；
e)法測(cè)定木質(zhì)素和植物纖維素；
f) 中性洗滌纖維的測(cè)定等。
深圳粗纖維測(cè)定儀JT-CXW-6蛋白質(zhì)測(cè)定儀參數(shù)規(guī)格
型號(hào)：JT-CXW-6測(cè)定對(duì)象：各種糧食、飼料、谷物、食品及其他農(nóng)副產(chǎn)品中粗纖維的含量測(cè)試樣品數(shù)：6個(gè)/次重復(fù)性誤差：粗纖維含量在10%以下，絕對(duì)值誤差≤0.4 粗纖維含量在10%以上，相對(duì)誤差≤4%測(cè)定時(shí)間：在儀器上所需約90min（包括酸30分、堿30分，抽濾和洗滌約30分）電源：AC220V/50HZ功率：3.3KVA體積：540×450×670mm重量：28kg
深圳粗纖維測(cè)定儀JT-CXW-6蛋白質(zhì)測(cè)定儀產(chǎn)品特點(diǎn) 粗纖維測(cè)定儀產(chǎn)品特點(diǎn)：
1、消煮裝置采用優(yōu)質(zhì)陶瓷加熱材料，熱效能好，能充分獲得消化效果。
2、所有浸提過(guò)程可通過(guò)自動(dòng)放置閥操作，每個(gè)樣品整套試驗(yàn)可單獨(dú)操作。
3、內(nèi)置進(jìn)口蠕動(dòng)泵,耐腐蝕，抽真空過(guò)濾且真空度可調(diào)，可氣體反吹，加速洗滌效果。
4、粗纖維測(cè)定儀可配循環(huán)恒溫水浴，進(jìn)行高精度溫度控制。
5、樣品高度可升級(jí)調(diào)節(jié)，方便取樣放料。
6、整套實(shí)驗(yàn)過(guò)程都是自動(dòng)完成，無(wú)需手動(dòng)操作。
四、粗纖維測(cè)定儀注意事項(xiàng)：
1、儀器由于經(jīng)常與酸、堿及水接觸，且儀器通有220V交流電，故實(shí)驗(yàn)室插座一定要有良好的接地。
2、每次用完儀器后，應(yīng)用濾紙將抽濾座內(nèi)的水吸干。
3、當(dāng)坩鍋在500℃的高溫爐內(nèi)灼燒1小時(shí)后，（不要立即將坩鍋取出），否則由于爐內(nèi)溫度與爐外溫度的溫差太大極易使坩鍋炸裂。
4、本儀器保修一年。在一年內(nèi)如因用戶使用不當(dāng)而造成儀器損壞，本公司保證給與修理，但需視情況酎情收費(fèi)。
5、如果發(fā)現(xiàn)抽濾比較困難，建議用戶用真空泵抽濾，見(jiàn)示意圖。
6、如果第一次使用不熟悉可用蒸餾水做，然后抽掉開(kāi)始做實(shí)驗(yàn)。
7、每次使用好儀器后，最好將燒瓶?jī)?nèi)酸、堿倒出，再在瓶中加自來(lái)水，將坩鍋裝上，將水分別加入坩鍋內(nèi)，然后分別抽掉，以清洗管路。
8、在得到測(cè)試結(jié)果后，為了清除坩鍋砂芯中的樣品殘留物，應(yīng)將坩鍋放入30%-50%左右濃度的鹽酸溶液中浸泡幾個(gè)小時(shí)，然后取出用水清洗后烘干，以備下一次使用。
ST-04/08蛋白質(zhì)測(cè)定儀\定氮儀\凱氏定氮儀\粗蛋白測(cè)定儀
HCY-10蛋白質(zhì)測(cè)定儀對(duì)發(fā)泡能力評(píng)價(jià)指標(biāo)主要有哪些
蛋白質(zhì)是很多食物結(jié)構(gòu)或組成的基本成分,但是一些蛋白質(zhì)在自然界發(fā)現(xiàn)的,沒(méi)有相應(yīng)的組織結(jié)構(gòu)和咀嚼性,如植物分離蛋白從植物組織或牛奶牛奶蛋白質(zhì),現(xiàn)在蛋白質(zhì)測(cè)定儀測(cè)定一些處理,使它們的咀嚼性能和良好的水分性能薄膜或纖維產(chǎn)品,因此模仿肉或其替代品,這是有組織的蛋白質(zhì)。蛋白質(zhì)測(cè)定儀樣品通過(guò)過(guò)濾或低速離心或擠壓。此法適用于低蛋白的溶解度,但對(duì)于含有可溶性蛋白質(zhì)測(cè)定儀樣品必須糾正。
蛋白質(zhì)是兩性分子，它們能自發(fā)地遷移至氣水界面或油水界面，所有的蛋白質(zhì)都是兩親的，但是它們?cè)诒砻嫘再|(zhì)上的存在顯著的差別。因?yàn)榈鞍踪|(zhì)的界面特性非常復(fù)雜,了解還不是很完整,蛋白質(zhì)現(xiàn)在做介紹和乳化性能的更少，蛋白質(zhì)測(cè)定儀對(duì)于水分含量不一樣的樣品測(cè)定結(jié)果會(huì)有變化。
蛋白質(zhì)測(cè)定儀測(cè)定蛋白發(fā)泡能力方法添加一定量的蛋白質(zhì)溶液的濃度和規(guī)模的容器,根據(jù)泡沫發(fā)泡的方法,確定最大泡沫體積,泡沫發(fā)泡的計(jì)算能力。蛋白質(zhì)測(cè)定儀對(duì)蛋白質(zhì)發(fā)泡能力評(píng)價(jià)指標(biāo)主要包括:蛋白質(zhì)起泡能力和泡沫穩(wěn)定性,泡沫密度、強(qiáng)度、平均氣泡直徑和直徑分布等。其中最常用的是蛋白的發(fā)泡能力和泡沫穩(wěn)定性。
資料來(lái)自：http://www.dsddy.cn/ 蛋白質(zhì)測(cè)定儀
ST-04/08粗蛋白質(zhì)測(cè)定儀性能
KX-04/08蛋白質(zhì)測(cè)定儀、粗蛋白測(cè)定儀、定氮儀
凱氏定氮儀（蛋白質(zhì)測(cè)定儀、粗蛋白測(cè)定儀、定氮儀）（KX-04/08）是本公司按凱氏定氮法為原理設(shè)計(jì)出來(lái)的一系列產(chǎn)品，主要用于檢測(cè)糧食，食品，乳制品，飲料，飼料，土壤，藥物，沉淀物和化學(xué)品等中的氨氮，蛋白質(zhì)氮等含量，檢測(cè)符合GB/T6423-98規(guī)定指標(biāo)！
KX系列凱氏定氮儀的組成： 凱氏定氮儀主要由電加熱消化爐和蒸餾器兩大部分組成！ ‰娂訜嵯癄t有4孔、6孔、8孔、12孔、16孔、20孔可選？筛鶕(jù)用戶的檢測(cè)量的大小選配合適的消化爐，消化一批樣品約需40分鐘左右（依樣品含氮量）。 KX系列蒸餾器有A、B、C三種型號(hào)，特點(diǎn)分別為： A 型蒸餾器：蒸餾樣品時(shí)間短，采用新一代水泵運(yùn)用了的無(wú)閥控制技術(shù)！ B 型蒸餾器：蒸餾器內(nèi)進(jìn)蒸餾水，備有自動(dòng)加熱與補(bǔ)液裝置，主要部件采用進(jìn)口器件！ C 型蒸餾器：在主要部位采用布耐腐蝕的ABS材料，同時(shí)還具有定時(shí)接收功能，方便操作。
KDN-08A蛋白質(zhì)測(cè)定儀
| 型號(hào) | KDN-1000全自動(dòng) | KDN-2C | KDN-04A（08A） | KDN-04C（08C） | KDN-04D（08D） |
| 特點(diǎn) | 微電腦全自動(dòng)工作，觸摸式鍵盤，LCD背光液晶中文顯示屏，具有自動(dòng)加熱，自動(dòng)加堿，自動(dòng)加水，自動(dòng)回收 | 蒸餾器采用電熱管加熱、定時(shí)接收、可采用自來(lái)水或蒸餾水等水源 | 普及型、電極型蒸餾器、操作簡(jiǎn)單 | 電極型蒸餾器、不銹鋼防腐板，自動(dòng)加熱、定時(shí)接收，數(shù)顯可控硅控溫 | 電極型蒸餾器、全不銹鋼外殼、自動(dòng)加熱、定時(shí)接收、數(shù)顯可控硅控溫，改進(jìn)型、性能穩(wěn)定 |
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